微波烘干机,香榧微波烘烤熟化设备

微波烘干机,香榧微波烘烤熟化设备参数：

产品型号：YN-50KW
输入电源：三相五线380V±10% 50Hz
输出功率：50KW（可调）
进出口物料高度：50mm（可定制）
外形尺寸：12.8*2.0*1.8（可定制）
转速：5r/min（可调）
工作环境：0-40℃、相对湿度≤80%
传输带宽度：800mm（可定制）
微波泄漏：符合国家GB10436-89标准

微波烘干机,香榧微波烘烤熟化设备工作原理：

微波焙烤是将被加热物料本身作为发热体，微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料的内部，使物料同时内外受热，不需要热传导的过程，所以温升极快，大大缩短了加热时间， 所需的时间一般为常规方法的4/1左右。烘烤和其它食品加工一样，是复杂的物理化学体系，需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会导致焙烤产品的断裂、 过度膨胀或爆炸。微波加热速度快，物料内部气体（空气）温度急剧上升，由于传质速度慢，受热气体处于高度受压状态，而有膨胀的趋势，达到一定压强时，物料就会发生膨胀。 微波在电磁场的直接作用下，均匀加热，无需经过热传导。卫生、高效、膨化效果好于常规工艺。

同时在微波的热效应和非热效应双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比， 生态环境好，没有热惯性，产品酥脆爽口，香味浓郁，膨化率高，色泽自然，营养成分损失少。在炒货淡季，该设备可用于食品的干燥、杀菌，烘烤加热、膨化、熟化等工艺， 一机多用。

我公司是微波设备厂家，主要生产：微波干燥设备|微波烘干设备|微波杀菌设备|微波萃取设备|微波杀青设备|微波真空干燥机|等各类微波设备，有样机可供客户做试验，所有微波设备大小可根据产量来定制，并结合用户实际需求量身定制，保修一年，终身技术服务！